Maintenir la machine à granité et le système de refroidissement en optimal

Une machine à granité ne nécessite en réalité pas beaucoup d'entretien :

• Nettoyez au moins une fois par semaine les bacs de stockage avec de l'eau tiède et un produit nettoyant. Ne mettez jamais les pièces en plastique au lave-vaisselle !
• Démontez au moins une fois par mois les panneaux latéraux et aspirez la poussière avec un aspirateur. Faites cela juste après le nettoyage hebdomadaire de la machine et de préférence au moment le plus calme de la semaine. Vos clients n'ont vraiment pas besoin de voir ça.
• Vous n'utilisez pas votre machine en hiver ? Démontez-la alors et rangez-la propre et sèche. Ah oui, les souris adorent l'intérieur des machines à glaçons, alors ne la rangez pas dans un "abri".